Tag: Freezer

Mengenal perbedaan dua type freezer

Freezer adalah salah satu peralatan elektronik yang berfungsi sebagai mesin pendingin, secara umum prinsif kerja freezer sama halnya dengan mesin pendingin lain yaitu memiliki jaringan sirkulasi media pendingin berupa freon. Dari konstruksinya freezer dibedakan menjadi dua type yaitu Chest freezer dan Upright freezer , dalam istilah sehari-hari seringkali disebut sebagai freezer tidur dan freezer berdiri, sebenarnya istilah tersebut tidaklah tepat, oleh karena itu penyebutan type chest freezer dan type upright freezer menjadi lebih familiar. Artikel ini akan mengupas kelebihan dan kekurangan daripada kedua tipe freezer tersebut, sementara namanya akan tetap disebut sebagai chest freezer dan upright freezer.

Chest freezer adalah freezer yang didesain untuk disimpan secara horizontal, jadi pintu nya ada di bagian atas Freezer, karena pembukaan pintu mengarah ke atas maka pada penempatannya freezer type ini perlu memperhitungkan gap yang cukup di bagian atasnya, lihat contoh chest freezer pada gambar dibawah ini;

Sedangkan upright freezer adalah freezer dengan desain vertikal, bentuknya kebanyakan mirip sebagaimana halnya lemari es yang memiliki pintu bukaan kesamping, selain itu freezer tipe ini juga dilengkapi dengan rak penyimpanan yang membagi bagian dalam freezer menjadi beberapa tingkat. Lihat gambar upright freezerdibawah ini;

Pada freezer tipe chest tidak terdapat rak pembagi ruangan, kalaupun ada partisi biasanya hanya berupa basket yang terbuat dari jaring kawat. Kondisi ini merupakan salah satu kelebihan daripada chest freezer yaitu dapat menampung item dengan ukuran besar, seperti kotak es krim yang berukuran besar, bahkan satu ekor daging kambing dapat disimpan tanpa dipotong-potong. Kelebihan lainnya dalam hal efesiensi, konsumsi listriknya lebih hemat , hal ini disebabkan desain pintu chest freezer lebih rapat serta tidak ada tempat penyimpanan item pada pintunya, sehingga tidak ada istilah energy terbuang saat membuka pintu.

Survey menerangkan bahwa jika terjadi kasus pemadaman listrik, efek yang terjadi terhadap kedua tipe freezer sangat berbeda. Freezer tipe chest dapat membuat item tetap beku selama 2 hingga 3 hari , lagi-lagi ini karena sistim segel pada pintu yang sangat rapat. Sedangkan pada freezer type upright hanya dapat mempertahankan item tetap beku dalam sehari saja.

Diantara keutamaan chest freezer sebagaimana diuraikan diatas, ada pula kekurangannya, yaitu dalam hal pemeliharaan, pada saat terjadi pembentukan bunga es maka untuk mencairkannya harus dilakukan secara manual. Ini berarti harus dilakukan kegiatan mencairkan freezer, mengeringkannya, dan kemudian membersihkan bagian dalamnya . Sedangkan pada freezer upright sudah dilengkapi dengan fitur auto-defrost sehingga bunga es dapat mencair secara otomatis. Di satu sisi fitur auto defrost memudahkan dalam perawatan namun disisi lain perangkat auto defrost dapat menambah pemakaian energy listrik.

Dalam hal penempatan, chest freezer membutuhkan lebih banyak ruang, oleh karena itu harus dipastikan luas ruangan yang cukup sebelum memutuskan memilih type freezer yang akan dibeli. Untuk tipe chest harus diperhitungkan ruang longgar ketika pintu mengayun ke atas, sedangkan untuk type upright harus di sediakan ruang longgar ketika pintu di buka mengayun ke samping, dan untuk keduanya harus di beri gap agar tidak menempel ke dinding. Hal ini penting agar pertukaran udara sekitar freezer bisa lancar. Demikian penjelasan mengenai perbedaan dua type freezer, semoga bermanfaat. Baca artikel terkait tentang manfaat freezer disini.

20/10/2020
Fitur Kulkas Polytron Balleza 3

Tidak bisa disangkal bahwa efek pandemic Covid 19 telah berdampak terhadap berbagai aspek kehidupan. Mulai dari hal-hal besar yang berkaitan dengan kehidupan manusia secara umum seperti masalah ekonomi, kesehatan, pendidikan dan lai-lain, hingga masalah perorangan yang berkaitan dengan menu konsumsi sehari-hari. Untuk bisa tetap bertahan hidup sehat, bertenaga, dan enerjik, setiap orang membutuhkan bahan makanan, namun dalam suasana serba terbatas seperti saat ini, ketersediaan bahan makanan dirasakan mengalami keterbatasan juga, tidak seperti biasanya ketika transportasi berjalan lancar, pengiriman sayur dan buah dari daerah ke kota tidak ada hambatan , bahan makanan apapun mudah diperoleh, namun tidak demikian halnya dengan keadaan sekarang ini, para pedagang sayur keliling di komplek banyak yang tidak berjualan, mall penyedia sayuran dan buah kekurangan stock, pasar banyak mengalami kesulitan memperoleh barang dagangan dari supplier di daerah, serta berbagai kasus memprihatinkan lain. Beruntung meskipun secara jumlah ketersedian buah dan sayur menurun, tetapi sehari-hari kita masih bisa mendapatkannya. Sekarang yang menjadi pemikiran kita sebagai konsumen yaitu bagaimana caranya agar kita bisa efisiensi dalam menggunakan bahan makanan tersebut, caranya tentu saja bukan dengan mengurangi asupan makanan yang harus kita konsumsi. Ada artikel di sebuah media iklan yang mengulas cara penyimpanan bahan makanan agar lebih awet segarnya, artikel tersebut berupa iklan yang menawarkan lemari es keluaran baru dari Polytron. Dibawah ini adalah cuplikan iklan kulkas Polytron.

“ Kulkas Polytron Belleza-3 dilengkapi dengan kompartemen penuh fitur yang dapat digunakan untuk menyimpan buah dan sayuran secara terpisah. Belleza-3 memiliki fitur Shielded Moisture Compartment yang mampu mencegah udara luar masuk ke ruang penyimpanan buah, sehingga buah tetap segar dua kali lebih lama dari lemari es biasa. Baleza-3 juga memiliki sistim control kelembaban yang disebut Humidity Control Crisper , fungsi alat ini adalah untuk mengatur kelembaban ruang yang lebih tajam, sehingga sayuran tetap segar dan tidak kering. Jadi, jika Anda menginginkan buah dan sayuran segar, segera miliki kulkas dua pintu Belezza-3 ini! Tidak hanya fitur-fiturnya yang canggih, desainnya juga lebih elegan dan mewah dengan tampilan body mirip kaca cermin.”

Penjelasan dalam iklan tersebut sepertinya dapat membantu konsumen dalam efisiensi bahan makanan terutama buah dan sayur, bila pembaca tertarik tidak ada salahnya untuk memiliki kulkas tersebut atau kulkas merk lain dengan fitur seperti tersebut. Semoga informasi ini bermanfaat. Baca artikel terkait “Fitur Kulkas Masa Kini”

15/05/2020
Freezer perangkat pendingin bahan makanan
Freezer dikenal sebagai perangkat elektronik yang berfungsi sebagai pendingin bahan makanan. Secara teknik proses pendinginan ini dapat dikenal sebagai proses pertukaran panas yang disebabkan oleh adanya aliran gas (refrigerant) dari kondisi tekanan tinggi ke kondisi tekanan rendah. Freezer memiliki alat kompresi yaitu compressor yang memompa refrigerant, refrigerant akan mengalir melalui jaringan tertutup di bawah freezer atau di belakang freezer dengan melewati valve ekspansi, ketika melewati valve ekspansi itulah terjadi penurunan tekanan yang berarti juga penurunan suhu.
Freezer memiliki kompresor dan sistem tabung tertutup yang berisi gas (refrigeran). Kompresor memompa refrigeran dan mengompresnya. Refrigeran mengalir melalui gulungan di bagian belakang atau di bawah freezer dan melalui katup ekspansi ke bagian dalam freezer. Ketika refrigeran melewati katup ekspansi, tekanan turun dan begitu pula suhu.
Jika suhu di luar freezer terlalu rendah ( hal ini tidak akan terjadi dinegri kita) dapat menyebabkan freezer tidak efisien. Jadi perangkat freezer bergantung pada suhu ambient, suhu ambient harus diatas setelan suhu di dalam freezer.
Sebagai bagian dari proses pendinginan akan terjadi pengembunan di dalam freezer, udara yang mengembun mengakibatkan pembekuan. Pada freezer keluaran sekarang pengembunan ini dapat diatasi dengan alat defrost otomatis. Defroster yaitu berupa elemen pemanas yang dikendalikan oleh pengatur waktu pencairan dan termo switch. Air dari es yang mencair mengalir keluar dari freezer ke penampung di bawah freezer lalu hilang menguap.
Perangkat lain dalam freezer adalah sebuah Thermostat yang gunanya mengaktifkan kompresor setiap kali suhu naik di atas setelan.
Kemudian ada juga sakelar pintu pada rangkaian listrik freezer sehingga ketika pintu dibuka akan menyalakan lampu interior. Pada beberapa freezer ketika pintu terbuka akan menonaktifkan beberapa komponen seperti kipas dan penghilang bunga es.

Tips menggunakan freezer
- Setelan suhu yang tepat adalah antara 0 dan 5 derajat Fahrenheit.
- Freezer yang sudah lama sering kali menyebabkan boros listrik, jika perlu ganti dengan freezer model terbaru
- Bersihkan bagian dalam freezer dan condenser coil setiap 6 bulan sekali.
- Selama listrik padam, freezer akan tetap dingin selama sekitar 48 jam. Jangan membuka pintu kecuali benar-benar diperlukan
- Jangan pernah membersihkan bunga es dengan benda tajam, karena dapat mengakibatkan kebocoran evaporator
- Freezer yang penuh lebih efisien daripada yang setengah kosong, tetapi jangan sampai terlalu penuh.
- Tempatkan freezer kira-kira 20 cm dari dinding. jangan terlalu dekat karena dapat mengganggu pertukaran panas
- Pada saat ini freezer sering dipergunakan sebagai perangkat untuk menyimpan makanan beku seperti daging frozen, es krim, baso, sosis, dan es batu. Pada penyimpanan bahan makanan tersebut, usahakan wadah atau plastiknya tertutup rapat dan tidak mengandung udara.
Dua Model freezer

Sebagai perangkat pendingin bahan makanan kita mengenal dua model freezer dipasaran yaitu freezer model berdiri dan freezer model horizontal, dalam bahasa tekniknya freezer type berdiri dinamakan upright freezer dan freezer horizontal dikenal dengan istilah chest type freezer. Salah satu kelebihan daripada freezer horizontal adalah memiliki ruang lebih luas, selain itu juga pendinginannya lebih baik karena posisi pintu freezer model ini terletak dibagian atas, sehingga setiap kali pintunya terbuka udara dingin nya tidak terdorong keluar melainkan jatuh ke bawah tetapi tetap didalam freezer, sedangkan pada freezer model berdiri, ketika pintu dibuka karena udara dingin memliki kandungan lebih berat maka akan jatuh kebawah dan terdorong keluar freezer sehingga udara dingin digantikan oleh udara hangat, konsekwensinya setelah pintu ditutup kembali diperlukan lagi proses pendinginan. Dengan kata lain freezer model horizontal lebih effisien dibandingkan dengan freezer model berdiri, oleh karena itu pula maka freezer type horizontal harganya lebih mahal.

Dibawah ini gambar coil condenser yang sebaiknya dibersihkan dari kotoran atau benda-benda yang menghalangi kelancaran sirkulasi udara di sekitarnya.

Demikian artikel tentang faedah freezer dan tips pemakaiannya, bila pembaca membutuhkan jasa perbaikan freezer kami memuat alamat penyedia jasa servis kulkas dan freezer pada artikel “Jasa servis kulkas dan freezer”
11/01/2020
Cara menangani masalah pada AC split
Artikel ini menjelaskan gejala-gejala yang menyebabkan AC split tidak bekerja disertai dengan petunjuk cara menanganinya, adapun bila kerusakan tidak bisa diatasi sendiri silahkan hubungi jasa service AC terdekat atau booking jasa servis AC melalui www.sejasa.com

AC tidak bisa hidup

Penyebab
- Sekring/ fuse ada yang putus
- Saklar rusak
- Tegangan listrik turun
Penanganan
- Periksa sekring , ganti jika perlu
- Periksa kepala colokan, lalu perbaiki jika rusak
- Ukur tegangan listrik, jika tegangan rendah matikan AC, jangan paksa AC untuk hidup.
- Lakukan pemeriksaan sendiri dulu sebelum meminta bantuan jasa service AC.
Fan hidup tetapi kompresor tidak hidup

Penyebab
- Termostat rusak
- Kapasitor Starting rusak
- Kapasitor Running rusak
- Relay rusak
- Kabel ada yang putus
- Tegangan rendah
Penanganan
- Setel thermostat pada suhu paling rendah, jika suhu ruangan sekitar 30 derajat Celsius tetapi kompresor tetap tidak hidup ganti thermostat.
- Periksa kapasitor dan relay, ganti jika perlu.
- Periksa perkabelan sebagaimana yang tertera pada wiring diagram
- Cek tegangan listrik harus memenuhi standar minimum.
Kompresor hidup tapi tersendat-sendat.

Penyebab
- Tegangan listrik rendah.
- Kompresor tersumbat oleh kotoran
- Ampere compressor tinggi.
- Over load relay rusak atau tidak sesuai kapasitasnya
Penanganan
- Cek tegangan listrik dan ampere motor dari kompresor
- Cek kondensor fan. Periksa jangan sampai kondensor terhalangi oleh benda tertentu terutama plastik
- Cek spesifikasi overload relay
- Cek thermostat pada evaporator , bias jadi berubah posisinya, kembalikan ke tempatnya.
AC menghembuskan angin tapi tidak mendinginkan

Penyebab
- Filter kotor
- Kondenser terhalang benda
- Freon kurang
- Motor compressor rusak
- Udara panas masuk ke sirkulasi
Penanganan
- Periksa filter, bersihkan atau ganti jika perlu.
- Periksa kondenser, bersihkan benda-benda yang menghalangi sirkulasi udara.
- Cek freon dari kebocoran dan tambahkan
- Cek Fan motor, ganti bila perlu
proses pengisian freon pada AC split

Evaporator diselimuti es

Penyebab
- Fan untuk evaporator tidak bekerja.
- Filter buntu
- Suhu ruangan dingin atau suhu diluar ruangan sangat dingin.
- Freon kurang memadai volumenya
Penanganan
- Cek filter, bersihkan atau ganti
- Cek tahanan motor fan, perbaiki atau ganti Fan jika perlu
- Cek kebocoran freon, tambahkan jika perlu
- Ceh suhu diluar ruang, sangat dingin bisa menimbulkan es
- Cek suhu dalam ruangan tanpa AC, jika tetap AC hidup bisa membentuk butiran es pada evaporator
Condenser unit bergetar berlebihan

Penyebab
- Ada baud yang kendor
- Ada tubing yang bergesekan dengan body
- Baling-baling fan kendor
- Pemasangan unt tidak benar.
- Fan motor miss alignment
Penanganan
- Cek baud-baud yang kendor dan kencangkan.
- Periksa kalau ada tubing yang menempel pada body, pisahkan
- Cek baling-baling dan kencangkan
- Cek pemasangan unit secara keseluruhan, harus kencang dan stabil.
- Cek alignment motor Fan
Ada air yang menetes dalam ruangan

Penyebab
- Pemasangan evaporator kurang pas, cenderung menunduk
- Jalur pembuangan kondensat macet
- Penampung air pada evaporator bocor
Penanganan
- Cek kemiringan evaporator agar jangan menunduk
- Bersihkan jalur pembuangan kondensat
- Cek dan betulkan kebocoran pada penampung kondensat
Jika masih ada masalah sehingga AC tidak bisa bekerja normal, hubungi pengedia jasa serice AC terdekat.
05/08/2019
Tips penyimpanan bahan makanan di lemari es

Setelah mengetahui susunan bagian dalam lemari es alangkah baik nya kita mengetahui cara menempatkan bahan makanan yang akan disimpan di dalamnya, apakah kita sudah menempatkannya pada ruang yang sesuai untuk bahan makanan tersebut? Mari kita simak tips dibawah ini:

Susu segar harus selalu disimpan pada refrigerator, itupun tidak bisa dibiarkan lama-lama, susu harus segera dikonsumsi tidak lebih dari seminggu sejak penyimpanan atau sesuai tanggal kadaluarsa yang tercantum pada kemasannya, jika pada kemasannya tertera tanggal produksi dan tanggal kadaluarsanya, tetapi kebanyakan produk susu segar yang ada di pasar tidak mencantumkan tanggal kadaluarsa apalagi kalau kita membelinya dari penghasil susu rumahan.

Telur juga perlu disimpan pada refrigerator agar lebih awet, sebaiknya telur tidak ditempatkan pada bagian pintu lemari es karena dinginnya kurang aman untuk mempertahankan agar awet teksturnya, sebaiknya tanggal kadaluarsa yang tercantum pada paket telur tetap diperhatikan dan di ikuti.

Es krim penyimpanan dengan kemasan aslinya dan ditempatkan pada ruang freezer, ini sudah bukan hal baru , hampir setiap orang mengetahui cara ini, tetapi kadang-kadang ada kesalahan yaitu dengan menyimpan es nya pada mangkok tanpa tutup, meskipun tempatnya berupa wadah plastik seperti tupper ware tetap harus dtutup rapat.

Keju penyimpanannya pada bagian refrigerator harus dalam keadaan dibungkus rapat, pada saat mau dipakai sebaiknya dikeluarkan dulu dan disimpan dalam suhu normal selama 30 sampai 45, praktek seperti ini akan mempertahankan cita rasa keju serta tidak merusak tekstur nya.

Daging segar yang baru di beli jika tidak akan langsung di masak sebaiknya disimpan di chiller bisa ditempatkan pada wadah terbuka, tetapi jika akan disimpan untuk waktu lebih lama maka harus di tempatkan pada bagian freezer dengan dibungkus platik telebih dahulu.

Sayuran segar yang baru di beli dari pasar atau supermarket harus segera di masukkan ke bagian chiller dengan tetap membungkusnya, kalau disimpan dalam keadaan tanpa bungkus akan cepat menjadi layu serta dapat tercampur dengan bau dari bahan lain. Dianjurkan sayuran untuk disimpan tidak lebih dari 5 hari harus segera dimasak. Bawang dan kentang sebaiknya tidak disimpan dalam lemari es karena material ini cepat tumbuh.

Baso dan sosis bahan makanan semacam ini harus disimpan dalam keadaan beku, sehingga penyimpanannya harus dalam freezer, jika akan digunakan pindahkan dulu ke bagian refrigerator tunggu sampai lembek baru dimasak.

Sarden dan corned sebenarnya makanan kaleng semacam ini cukup disimpan di ruang dapur didalam lemari yang hihenis, tetapi jika kaleng sudah dibuka dan sebagian akan di simpan untuk dipakai kemudian boleh disimpan dalam refrigerator untuk beberapa hari.

Buah sebaiknya disimpan pada refrigerator tanpa dicuci terlebih dahulu karena air yang meresap saat dicuci akan membuat buah cepat layu dan berubah rasa, cuci saja pada saat akan dikonsumsi. Pisang dan tomat jangan disimpan dalam lemai es.

Paket makanan aseptik, yaitu produk makanan yang dihasilkan melalui pengolahan suhu ultra tinggi lalu dikemas dengan kemasan khusus semacam alumunium foil, fungsi dari kemasan tidak lain untuk mencegah kelembaban dan pengaruh udara luar oleh karena itu produk ini setelah dibuka atau segelnya rusak harus segera disimpan dalam refrigerator, contoh produk ini susu murni ultra, jus dalam dus/ kotak, susu kedelai, daging asap dan lain-lain.

Salad dressing yaitu saus penyedap rasa untuk dituangkan pada salad, biasanya salad dressing tidak tahan lama tanpa pendinginan, untuk mempertahankan aroma rasa serta agar tidak lekas basi, botol salad dressing sebaiknya di simpan pada ruang chiller. Botol salad dressing pada umumnya sudah didesain untuk keperluan bisa disimpan pada ruang chiller, karena itu pada kemasan salad dressing tidak pernah di kasih label dari bahan kertas.

Minyak yang terbuat dari bahan kacang-kacangan harus disimpan dalam refrigerator, karena minyak dari kacang mudah menjadi tengik.

Makanan bayi yang umumnya dijual dalam kemasan kaleng, harus selalu disimpan dalam ruang refrigerator dalam keadaan tertutup. , segera tutup dan masukkan kembali ke dalam refrigerator setiap kali habis digunakan dan perhatikan selalu tanggal kadaluarsanya.

Kecap dan saus cabe, simpan dalam wadah aslinya di refrigerator, bila hendak dipergunakan harus dikeluarkan dan disimpan dulu diluar untuk beberapa saat agar isi botol bisa dikeluarkan karena efek dingin telah membuat isi botol mengental.

Sampai disini dulu masih banyak material lain yang belum sempat ditulis, saya akan lanjutkan pada lain waktu.

12/06/2015
Dasar-Dasar Sistem Pendingin ( Refrigeration)

Berkaitan dengan pemakaian kulkas, freezer, showcase dan macam-macam mesin pendingin, kali ini admin www.jasaservis.net akan mengulas teori dasar mengenai mesin pendingin. Sistem pendinginan atau refrigeration adalah proses berpindahnya panas dari suatu benda ke benda yang lain. Karena adanya sistem perpindahan panas maka benda yang melepaskan panas akan menjadi dingin sementara benda yang menyerap panas suhunya akan naik.

Ada beberapa metode yang diterapkan pada sistem pendinginan diantaranya adalah: Sistem penyerapan panas (absortion system), Sistem Stream Jet, Sistem thermo electric dan Sistem mechanical. Artikel ini hanya akan mengulas sistem pendinginan dengan metode mechanical yang biasa disebut juga pendinginan system uap bertekanan ( Mechanical refrigeration by Vapor Compression)

Sejarah Mesin Pendingin.

Kebutuhan orang untuk mengawetkan makanan dan bahan makanan menjadi dasar pemikiran terciptanya alat pendingin. Dari hasil penelitian diketahui bahwa penyebab membusuknya bahan makanan adalah adanya microba-microba yang berkembang biak pada makanan. Microba berkembang biak dengan cepat pada suhu hangat sebaliknya pada suhu dingin dibawah 50 derajat fahrenheit microba tidak bisa berkembang sama sekali.

China adalah Negara pertama yang menemukan manfaat peggunaan mesin pendingin, berawal dari kebiasaan masyarakat china yang menginginkan rasa lebih segar pada minuman dengan menyimpan botol -botol minuman di tempat dingin.

Kemudian di Mesir masyarakatnya juga suka menikmati minuman dingin dengan cara menaruh jerigen-jerigen berisi air di atas atap pada malam hari.

Orang –orang Yunani dan Romawi malah sudah lebih dulu memanfaatkan salju untuk mendinginkan bahan makanan mereka, dengan membungkus rapat lalu mengubur makanan di dalam gundukan salju mereka merasakan perbedaan aroma pada makanan mereka.

Sampai beberapa dekade orang menggunakan balok-balok salju sebagai sarana untuk mendinginkan dan mengawetkan bahan makanan. Hingga pada tahun 1834 seorang engineer Amerika yang bernama Jacob Perkind mengenalkan mesin pembuat es untuk pertama kalinya di London. Dia kemudian mempatentkan temuan proses refrigeration ini.

Kira-kira 5 tahun kemudian mesin pendingin makanan (refrigerator) diproduksi di negara-negara eropa di Inggris, di Jerman, di Perancis dan di negara-negara lain.

Hingga sekarang teknologi pembuatan refrigerator terus dikembangkan mengingat kebutuhan regfrigerator sebagai mesin pendingin bukan hanya untuk mendinginkan makanan melainkan juga dibutuhan pada industri, kesehatan, kimia, laboratorium, dan lain-lain.

Prinsif kerja refrigerator.

Pada umumnya mesin pendingin yang dipergunakan saat ini baik di sektor perumahan maupun industri adalah mesin pendingin yang menerapkan metode mechanical refrigeration system atau sistem pendingin dengan tekanan uap, jenis pendingin ini mempunyai empat komponen penting yaitu compressor, evaporator, condenser dan expansion valve.

Kompresor adalah jantungnya sistem pendingin mechanical refrigerator, Karena dengan kompresor ini media pendingin berupa freon disirkulasikan secara terus menerus sehingga proses penyerapan panas dan pelepasan panas bisa berjalan.

Evaporator adalah komponen berupa pipa panjang yang didesain berbelok-belok (dibuat coil) diletakkan didalam dinding kulkas, evaporator inilah yang akan menyerap panas dari bahan yang didinginkan. Pada bagian evaporator, freon mengalir dalam tekanan rendah sehingga suhunya juga berada dalam keadaan suhu rendah oleh karena itu bagian ini juga dikenal dengan sebutan cooling coil atau chilling unit.

Condenser adalah juga berupa pipa panjang yang dibentuk berbelok belok (dibuat coil) yang dipasangnya dibagian luar refrigerator, fungsi condenser adalah untuk melepas panas yang dibawa freon ke udara luar (ke atmosphere), pada bagian ini freon memiliki tekanan tinggi.

Expansion Valve adalah komponen yang penting dalam menentukan kualitas sebuah refrigerator, karena efek kerja dari expansion valve akan menentukan seberapa bagusnya kapasitas sebuah refrigerator. Fungsi daripada expansion valve ini yaitu untuk mengatur aliran freon ke evaporator, expansion valve bekerja menurunkan tekanan freon sesuai dengan setting temperature yang di tentukan oleh alat control temperature, kegagalan kerja expansion valve bisa menyebabkan refrigerator jadi tidak effisien bahkan dapat menyebabkan kerusakan kompressor karena over load.

Freon atau refrigerant adalah bahan cair yang dipakai sebagai media pembawa panas , freon adalah cairan yang dapat menguap pada temperature rendah, fungsi utama nya dalam refrigerator freon menyerap panas di evaporator dan membuang panas di bagian condenser.

Pergerakan Freon.

Gambar dibawah ini adalah bagan aliran freon pada refrigerator, penjelasan selengkapnya silahkan lanjutkan membaca:

Pada poin 1 freon memiliki tekanan rendah bergerak menuju ke evaporator,dibagian inilah tempat dimana bahan yang akan didinginkan ditempatkan, freon akan menyerap panas dari bahan bahan tersebut, penyerapan panas dari bahan yang didinginkan akan menyebabkan freon berubah menjadi uap, dalam phase uap ini freon akan bergerak menuju bagian suction compressor.

Pada poin 2 freon yang bertekan rendah akan di naikkan tekanannya oleh compressor sebagai akibatnya keluar gari compressor tekanan freon menjadi naik demikian pula dengan suhunya.

Pada poin 3 keluar dari compressor freon bertekanan tinggi, kemudian akan mengalir ke dalam condenser, dibagian ini panas akan dilepaskan ke atmosphere mengakibatkan freon kembali ke phase cair tetapi masih dalam tekanan tinggi.

Pada poin 4 freon cair yang bertekanan tinggi akan melewati sebuah alat yang dinamakan expansion valve atau dikenal juga dengan sebutan pipa kapiler, pada tahap ini tekanan freon akan berubah dari tekanan tinggi ke tekanan rendah secara mendadak menyebabkan suhu juga akan menjadi turun secara drastis, penurunan suhu pada freon setelah melewati expansion valve mengkondisikan freon untuk siap kembali menyerap panas.

Demikian seterusnya sirkulasi freon akan berlangsung sepanjang kompressor nya jalan serta tidak ada kerusakan pada komponen-komponen lainnya. Dengan adanya sirkulasi freon tersebut maka perubahan phase dari freon cair menjadi gas dan sebaliknya terus berlangsung, phenomena perubahan wujud benda inilah yang mendasari sistim refrigeration seperti pada kulkas, freezer dan lain-lain. Selanjutnya pembahasan mengenai sifat-sifat benda bisa dibaca dalam artikel “Pengetahuan dasar tentang Benda”

Adapun komponen yang biasanya paling ringkih dan di akui sangat banyak menjadi penyebab kerusakan sistim alir freon adalah kegagalan berfungsinya expansion valve, bisa karena mampat, bocor atau adanya penyempitan karena karat.

Bila terjadi keadaan seperti demikian maka membawa mesin ke bagian servis sangat disarankan agar kerusakan tidak menjalar pada komponen komponen lainnya. Bila ada pertanyaan mengenai tempat servis mesin pendingin yang bagus, admin www.jasaservis.net merekomendasikan salah satu tempat servis kulkas yang bagus silahkan baca pada halaman informasi jasaservis kulkas.

09/05/2015