Wujud benda.
Benda didefinisikan sebagai sesuatu yang mempunyai berat dan menempati ruang, benda tidak dapat diciptakan dan tidak bisa dimusnahkan, melainkan hanya bisa berubah wujud. Ada 3 macam wujud benda yaitu benda padat, gas dan cair. Kita ambil contoh perubahan wujud pada air, jika air dipanaskan maka akan mengalami perubahan wujud dari cair ke uap atau gas, sebaliknya jika panas dilepaskan dari air yang berwujud cair maka air akan berubah wujud menjadi es. Sebuah benda terbentuk dari molekul-molekul yang bergerak,molekul adalah bagian terkecil yang membentuk sebuah benda, intensitas pergerakan molekul pada suatu benda inilah yang disebut panas atau dengan kata lain sebuah benda disebut dingin manakala pergerakan molekul didalamnya terhenti. Dari penjelasan ini dapat disimpulkan bahwa benda padat adalah benda yang molekulnya berhenti bergerak, benda cair adalah benda yang molekulnya bergerak tapi tidak aktip,sedang benda dalam wujud gas memiliki kandungan molekul yang bergerak sangat aktip.

Suhu atau temperature.
Suhu yaitu ukuran panas daripada suatu benda, dengan mengukur suhu kita bisa mengetahui keadaan benda dingin atau panas. Alat yang dipergunakan untuk mengukur suhu dinamakan thermometer, biasanya thermometer mempunyai nilai ukur yaitu derajat Celsius atau derajat Fahrenheit. Dalam ilmu fisika kita mengenal tiga titik pembanding yang menjadi acuan pada pengukuran suhu yaitu titik didih,titik beku dan keadaan nol absolute. Suhu nol absolute adalah skala pengukuran suhu yang tidak mengenal nilai dibawah nol yaitu suhu dalam skala Kelvin, kalau skala Celsius dan skala Fahrenheit mengenal nilai minus misalnya suhu 100 derajat Kelvin setara dengan suhu minus 173 derajat Celsius, jadi skala Celsius bukan skala absolute.
Penjelasan skala absolute secara umum adalah seperti dibawah ini:
• 0°C (titik beku air)= 273.15K
• 25°C (suhu normal ruang) = 298.15K
• 100°C (titik didih air) = 373.15K
• 0°Kelvin (Nol Absolut) = -273.15°C

Satuan Panas.
Panas cenderung mengalir dari benda yang lebih panas ke benda yang lebih dingin. Satuan panas didefinisikan sebagai British Termal Unit atau disingkat BTU. Satu BTU artinya jumlah energy panas yang diperlukan untuk menaikan suhu satu pound air sebanyak satu derajat Fahrenheit, dengan demikian untuk menurunkan satu pound air sebesar satu derajat maka sejumlah satu BTU energy panas harus diambil.

Satuan lain yang berkaitan dengan panas benda adalah spesifikasi panas benda (specific heat of subtance), definisi sfesifikasi panas yaitu panas yang dibutuhkan oleh satu pound benda untuk menaikkan suhunya sebesar satu derajat Fahrenheit. setiap benda memiliki angka spesifikasi panas yang berbeda-beda tergantung daripada bahan pembangunnya, satuan spesifikasi panas adalah BTU/pound, contohnya; spesifikasi panas susu=0.92, spesifikai panas telur=0.76, spesifikasi panas mentega 0,64, semakin kecil nilai spesifikasi panas nya maka benda tersebut semakin mudah untuk dinaikkan panasnya, silahkan perhatikan reaksi panas yang terjadi ketika kita memanaskan sebongkah mentega dengan sebuah telur, mentega akan lebih mudah panas bukan?

Metode perpindahan panas
Konduksi; yaitu perpindahan panas dengan cara mengalirkan energy dari satu molekul ke molekul lain dalam sebuah bemda yang sama. Contohnya perambatan panas pada permukaan seterika.
Konveksi: yaitu perpindahan panas yang terjadi pada benda cair dimana molekul-molekulnya bergerak sangat aktip, jadi panas berpindah dari satu molekul ke molekul lainnya secara tak beraturan contohnya perpindahan panas pada saat merebus air dipanci.
Radiasi: yaitu perpindahan panas secara tidak langsung melainkan melalui media penghantar, contohnya panas matahari melalui media udara sampai ke permukaan tanah

Penjelasan sifat-sifat benda berkaitan dengan panas yang diuraikan dalam artikel ini tidak lain sebagai  ilmu yang mendasari prinsif kerja sistim pendingin.